Новое имя арт-группы караоке-бара…
Участник проекта «Битва хоров» на телеканале «Россия» — Артур Аржаков…
«Концерт-знакомство»…
6 февраля.Пятница. 23:00
Советская, 33 т. 292-89-01
Кулинарная школа Дениса Иванова для маленьких кулинаров!
7 февраля, под руководством шеф-повара ресторана Salt Павла Коледина юные кулинары смогут научиться самостоятельно готовить не очень сложные блюда. И, естественно, съесть все приготовленное своими руками.
Готовим:
— Сырная кесадилья с цыпленком
— Пирог с грушей из слоеного теста с вишневым мороженым
Начало в 10-00
Ул. Фрунзе, 3
Запись по телефону 213-24-68
Стоимость 1500 рублей
Винный четверг с сомелье ресторана ТБК Лонж Николаем Мищенко
Вино обладает богатым ароматом с тонами абрикосов, сухофруктов, мёда и легкими грибными нотками. Маслянистое и вместе с тем освежающее вино с превосходным балансом кислотности и продолжительным гармоничным послевкусием.
Производитель: Cave Vinicole Hunawihr
Кооператив Cave Vinicole Hunawihr был основан в 1954 году.
В настоящее время, согласно данных справочника La Revue du Vin de France, кооператив занимает во Франции третье место по уровню своих вин, и превратился в одного из лидеров эльзасского экспорта.
13 и 14 февраля. Ночь всех влюбленных …
Арт-группа караоке-бара «Ухо&Медведь, представляет: «LOVE-SHOW — «Ангелы во плоти» — воплощение Ваших самых сокровенных желаний… Любовь, во всех ее проявлениях, на сцене первого караоке-бара… Сбор гостей — 23:00. Влюбленным парам — шампанское в подарок. Советская, 33 т. 292-89-01
Мы приглашаем наших гостей провести незабываемый романтический вечер в ресторане SALT. Специально меню от шеф-повара усилит чувства, а романтическая обстановка оставит только самые теплые воспоминания об этом вечере.
В меню:
Карпачо из креветок и осьминога
Трюфельное ризотто
Лосось конфи с имбирным соусом на спарже и гребешок с шафрановым муссом
Мини стейк из говядины в индийских специях
Ягодный мусс с домашними вафлями
В феврале состоится визит в Новосибирск Бренд Амбассадора самого рукотворного односолодового шотландского виски The Balvenie Дмитрия Черкашина.
25 февраля гости ресторана ТБК Лонж за ужином смогут насладиться неповторимым вкусом шотландского виски The Balvenie.
THE BALVENIE — это коллекция односолодового виски, созданного мастером купажа Дэвидом Стюартом. Каждый вкус уникален, но неизменно отличается богатством букета, роскошной мягкостью и характерным изящным медовым ароматом.
Мастер-класс включает в себя погружение в историю шотландского винокурения, дегустацию основных версий самого рукотворного односолодового шотландского виски The Balvenie, рассказ об истории бренда The Balvenie, описание конкурентных преимуществ, дегустационные заметки, особенности культуры потребления шотландского виски.
В феврале состоится визит в Новосибирск Бренд Амбассадора самого рукотворного односолодового шотландского виски The Balvenie Дмитрия Черкашина.
26 февраля гости ресторана SALT за ужином смогут насладиться неповторимым вкусом шотландского виски The Balvenie.
THE BALVENIE — это коллекция односолодового виски, созданного мастером купажа Дэвидом Стюартом. Каждый вкус уникален, но неизменно отличается богатством букета, роскошной мягкостью и характерным изящным медовым ароматом.
Мастер-класс включает в себя погружение в историю шотландского винокурения, дегустацию основных версий самого рукотворного односолодового шотландского виски The Balvenie, рассказ об истории бренда The Balvenie, описание конкурентных преимуществ, дегустационные заметки, особенности культуры потребления шотландского виски.
Занятие в кулинарной школе – это не только способ улучшить свои кулинарные способности, но и хороший повод собраться вместе! Проведите день рождения или время с коллегами оригинально – шеф-повара ресторанов SALT и ТБК Лонж помогут Вам организовать гастрономическое путешествие!
28 февраля готовим с шеф-поваром ресторана SALT Павлом Колединым:
— Гаспачо из печеных перцев и томатов
— Горячий чесночный хлеб
— Паста с тыквой и грибами
В этот вечер в ресторане SALT состоится гала ужин, посвященный французской кухне. Ресторан SALT так же как и меню были отобраны специальным комитетом во главе с маэстро Аленом Дюкассом. Шеф-повар ресторана представит изысканный сет из 5 блюд в сопровождении специально подобранных напитков на вкус ценителей французской кухни.
13 апреля в 19:30 в ресторане SALT состоится гала-ужин, в рамках которого гостям будет предложено попробовать продукты Исландии и оригинальной интерпретации специально привезенного шеф-повара.
Ужин состоится при поддержке Посольства Исландии в России и при участии Посла Исландии в России господина Альберта Йонссона.
Сочетание современной техники винификации, уважение к терруару и традициям дает законный повод для гордости Домэн дю Тарике и семье Грасса. На данный момент это самое большое независимое семейное хозяйство во Франции — более 900 гектаров виноградников. И, наконец, вина Тарике ежегодно отмечаются медалями различных международных конкурсов. Домэн дю Тарике числится среди лидирующих хозяйств Южной Франции с очень сильным внутренним on-trade рынком. Вина этого производителя экспортируются в более чем 50 стран мира.
18 апреля, в субботу состоится совместный мастер-класс кулинарной школы Дениса Иванова и декоратора Анны Лебедевой в замечательном ресторане Salt. В этот раз мы будем готовить изумительный пирог и легкий десерт. Вместе с Анной мы сделаем посадочные карточки в виде мини-букетиков, декорируем свечи, кольца для салфеток и бокалы и вместе накроем прекрасный стол. А потом каждый сможет забрать собственноручно сделанные творения с собой и украсить ими свой дом.